sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Avocado: hälsofördelar och hur ska ingå i kosten

Avocado: hälsofördelar och hur ska ingå i kosten

Länge avokado ansågs vara en verklig fiende makt ses som ett fett och kalorier frukt. Men i dag är det känt att de fetter som finns i avokado, även om kalori, är ansvariga för att sänka kolesterol och triglycerider i kroppen och kan förhindra hjärtsjukdomar och även cancer. (4)

Avocado Fördelar

Avocado kan fungera som en naturlig anti-inflammatorisk och anti-aging, och minska glukoshalterna i blodet genom att minska stress. Den antiinflammatoriska verkan som avokado intaget erbjuder är tack vare vitamin E. Ett annat viktigt ämne som finns i frukt är beta sitosterol, som ansvarar för kontrollen av stresshormonet kortisol. Dessutom hjälper det i rätt hydrering av hud och hår (här gör du för att återfukta håret med frukt)

Det är också en kalori och frukt rik på lipider :. 77% av kalorierna i avokado är fett. De fetter som finns i denna mat är emellertid av hög kvalitet, som liknar de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos olivolja. Det mesta av fett närvarande i avokado är oljesyra. Detta är en enkelomättad fettsyra, som har förknippats med minskad inflammation och har visat fördelaktiga effekter på cancergener. Avokadoolja presenterar flera bioaktiva föreningar som har karotenoider, askorbinsyra, fenolföreningar, tokoferoler, fytosteroler och andra. Avokado är rik på:

  • Kalcium
  • Kalium
  • Vitamin C
  • Fosfor
  • Mangan
  • magnesium
  • Lipids
  • Järn
  • Koppar
  • Zink
  • vitamin E
  • vitamin en (4, 5)

Nutritional Avocado information (100 g portion)

NäringsämneAntal% RV
energi Värde96,2 kcal5%
Kolhydrat6,0 g5%
Proteiner1,2 g2%
mättat fett2,3 g10%
enkelomättade fetter4,3 g-
fleromättade mättade fetter1,4 g-
kostfiber6,3 g25%
Kalcium7,9mg1%
vitamin C8,7mg% 19
Fosfor22,0mg% 3
Mangan0 , 2 mg9%
Magnesium14,7mg6%
Järn0,2 mg1%
Kalium206,3mg-
Koppar0,2ug0%
Zink0,2 mg% 3
Ricoflavina B20,0mg% 3

referens: TACO - brasiliansk Table of Food sammansättning

avokado hjälper dig gå ner i vikt

avokado är källan omega 6, omega 9 och omega 7. Dessa näringsämnen bibehåller balansen i kroppen, vilket leder till förlust av kroppsfett. Dessutom kan den inkluderas i kosten, eftersom det är rik på fibrer, som säkerställer funktionen hos tarmen, samt tillfredsställa hunger. En studie genomförd av forskare Wien M (2013) visade att personer som åt avokado kände sig mer nöjda och 23% hade en lägre lust att äta 28% under de kommande fem timmar, jämfört med gruppen som konsumerade annan mat. (4)

Förbättrar prestanda i träning

Avokado hjälper till att förbättra träningens prestanda eftersom det är en mycket högkalorig mat. När det konsumeras före fysisk aktivitet hjälper avokado i muskelhypertrofi eftersom det ger energi till träningen. Dessutom innehåller den protein, makronäringsämne som hjälper till med muskelåterhämtning. Att inte nämna att fyller mineraler och hjälper till att förhindra kramper i korridorerna.

Kalium också närvarande i denna frukt är lämplig för muskelåterhämtning, stöd i absorptionen av proteiner, är rik på folsyra, medhjälp i bildandet av muskelvävnad och agerar i hormoner som ökar testosteronnivåer, vilket resulterar i magra massa vinster.

Avokado hjälper också till att minska inflammation i cellerna, vilket minimerar smärta orsakad av motion (trötthet). Det kan konsumeras innan träningen har energi och efter övningar, för att fylla mineralsalterna, som verkar som naturlig isotonisk. (4, 5)

Avocado har hög fiberhalt

rik på fibrer, innehåller en del av 100 gram avokado sju gram fibrer, vilket är 27% av den rekommenderade dagliga dosen. Mycket av avokado är löslig till följd av närvaron av enkelomättat fett (oljesyra), vilket hjälper till att avsevärt minska totalkolesterol, blod triglycerid, och för att kontrollera LDL (anses dåliga) och höja HDL (bra kolesterol). (3)

hjälper till att kontrollera kolesterol och triglycerider

för att vara rik på enkelomättade fettsyror och lösliga fibrer, avokado hjälper till vid kontroll och förebyggande av hjärtsjukdomar, eftersom det främjar minskning och kontroll av LDL (dåligt kolesterol) kolesterol ökar HDL-kolesterol (bra kolesterol) och minskar triglyceridnivåerna. Närvaron av antioxidanter och mineraler även hjälper till att förbättra blodcirkulationen, främja cardiac hälsa.

Oljesyra och avokado B-sitosterol används som hjälpmedel vid behandling av hyperkolesterolemi, vilket förhindrar kolesterol del av absorption i tarmen och minskande leversyntes. Vidare har studier visat reduktion i kardiovaskulär risk sjukdom associerad med konsumtion av avokadoolja.

Avocado b-sitosterol hjälper till att sänka kolesterolnivåerna, eftersom den konkurrerar för samma absorptionsegenskaper fälten. Således minskar den sin egen absorption i tarmen och dess produktion i levern minskar också. Eftersom avokado har 63% av enomättade fettsyror, såsom oljesyra, främjar avokado denna kontroll.

Avokado förbättrar också lipidprofilen i allmänhet. Dess fibrer hjälper till med reduktion och kontroll av triglycerider, men för att notera den fördel som är nödvändig för att minska konsumtionen av fetter som anses skadliga och intag av matrika rätter på socker. (1, 2)

Förhindrar gasstart

Avokadosmassa har karminativa egenskaper (minskar gasproduktionen) och är användbar mot urinsyra. Teblad, skal och riven eller slipad frön betraktas som diuretikum, favoriserar magsmältning, förutom att vara gallblåsstimulans. Därför kan den användas vid förstoppning, diarré och flatulens. Bladet av avokado är också mycket matsmältnings. (5)

Avocado hjälper hjärnans funktion

Närvaron av nyttiga antioxidanter och fetter avokado främjar god hjärnfunktion. Observera är lutein (karotenoid) och omega 3, allierade viktiga för att optimera minnet, för att stimulera förnyelsen av hjärnceller. (4, 5)

Avocado kan konsumeras under graviditeten?

Avocado är en källa av vitamin B, E och folsyra, och viktiga fetter såsom omega 3, 6 och 9, och särskilt för gravida kvinnor , kan ge många fördelar:

  • Good tarmfunktion, eftersom det är en källa till fiber
  • ta mättnad, en viktig faktor för att behålla vikten under denna period, eftersom progesteron kan öka hunger
  • minskar det onda kolesterolet genom av fytosteroler som konkurrerar om samma absorption av
  • stärker immunförsvaret genom sin sammansättning av vitaminer
  • det ger bra intag av omega fetter, i samband med bättre kognitiv barn funktion

det är anmärkningsvärt att trots fördelarna, konsumtionen bör inte överstiga 100 g per dag, på grund av det höga kalorivärdet. Det vill säga, om förbrukad i överflöd kan gynna viktökning. (1)

Avocado skillnader och avokado

Den avokado är en variation av avokado är mindre kaloririk, omkring 10% färre kalorier än avokado. Avokado är mycket mindre än avokado, förutom att barken är tjockare och mycket mörkare. Jämfört med den vanliga versionen har avokado:

  • Mer kalium och fiber
  • Fler vitaminer E och B6
  • Mer hälsosamt fett
  • Mindre vatten

Därför anser många att avokado är en förbättrad avokado. (3, 4, 5)

Hur man konsumerar avokado för viktminskning

Avokado kan öka produktionen av GH, tillväxthormonet, vilket bidrar till att bygga muskler. Dessa spenderar i sin tur mer kalorier, speciellt om de konsumeras på natten, när det finns topp i produktionen av detta hormon. Mängden som bör konsumeras för att få fördelen är en till tre matskedar av frukten. Avokado kan ätas 2 till 3 gånger i veckan, ensam eller som ett tillägg till andra måltider, såsom sallader eller snacks, förutsatt att 100 g av frukten respekteras. (2, 5)

Avokado med toast är ett bra alternativ att få energi

Detta par blev känt och blev mani på vissa ställen i världen som en god och väldigt näringsrik måltid. Toast är en kolhydratrik mat som kan ersättas med tapioka eller versionen av glutenfri toast vid intolerans. Avokado är en källa till bra fett, vilket genererar energi och mättnad. För att ytterligare förbättra denna kombination är det viktigt att inkludera en proteinrik mat, såsom krypterad äggvita, magenta ostar eller till och med en dos vassleprotein (som ett flytande alternativ för att komplettera mellanmålet). Mängden av dessa livsmedel beror på varje persons matprotokoll. (4)

Avocado Majonnäs: praxis att göra och läcker

Recept med avokado

avokado grädde med mynta

Ingredienser:

  • 1 mogen avokado
  • 1 matsked juice citron
  • Minskad mint till smak
  • 1 glas naturlig yoghurt

Förberedelse: Slå på alla ingredienser i mixern. Om nödvändigt använd naturligt socker eller sötningsmedel att sötas. Servera kallt. (4)

California sallad

Ingredienser

  • 1/2 liten avokado
  • skarpa sallat
  • Cress
  • 1 skiva hylsan
  • 1 kycklingbröstfilé

Läge av beredning: Skär kycklingköttet, redan grillat, i kuber. På en tallrik placera sallad och vattenkrävsblad, avokado och mango skärs i bitar och fileten i kuber. Säsong med såsen som du väljer och om så önskas kan salladen serveras tillsammans med ett lätt ristat arabiskt bröd. (4)

  • 7 recept med mycket lätt och läcker avokado
  • avokado bröd: läcker och rik på bra fetter
  • Majonnäs Bela Gil tar avokado och är lätt att göra
  • avokado mousse med kakao och honung
  • avokado paj: välsmakande och rik på bra fetter

förhindra avokado mörkna i kylskåp

för att bäst bevara avokado såsom indikeras frysdelen i en sluten behållare i frysen i upp till en månad . Eller, om förbrukningen sker i två dagar, är den idealiska för att hålla den del som var kvar med stenen, borsta olivolja eller citronsaft i en utsatt kött och placera i lufttät behållare, hålla i kylskåpet. På så sätt kommer massan inte att rosta (det kommer inte att mörkas). (1, 2)

Avocado kan ersätta ägg i recept

Avocado är bra substitut för ägget - med en hastighet av 1/4 kopp mosade avokado för varje ägg recept som skall exekveras. Förutom ägget kan avokado ersätta olja och majonnäs, som används i samma andel som anges i receptet. Till exempel är 1 matsked olja 1 msk krossad avokado. (2)

Avocado konsumtionsfel

Ett av de vanligaste misstagen är att tillsätta ingredienser som gör frukten ännu mer kalori som mjölk och socker. I det fallet, om målet är att bibehålla eller gå ner i vikt, är rekommendationen att konsumera frukten ensam eller med noggrannare kombinationer. Det är inte vanligt att använda avokado i salta preparat, men det är en mycket mångsidig frukt och kan användas till exempel i krämer, pizzor, fyllningar och rostar. (1)

Effekter av överdriven konsumtion av avokado

Avokado, även om det inte har kontraindikationer, om det förbrukas i överflöd kan främja förstärkningen av kroppsvikt. Eftersom frukten är rik på fetter kan konsumtion över det rekommenderade antalet få dem att lagras av kroppen. Den största hemligheten i hälsosam kost är balans, så vi får inte glömma att avokado är en kalorifrukt. (2)


Gurka Diet: hur man gör, meny och fördelar

Gurka Diet: hur man gör, meny och fördelar

Gurkediet baseras huvudsakligen på konsumtionen av gurka på olika sätt i de viktigaste dagliga måltiderna, det vill säga vid lunch, middag och kaffe. morgonen. Syftet är att främja mättnad genom att äta en kalorifattig mat och därmed minska energiförbrukningen över måltider om dagen. Gurka konsumtionen är förknippad med minskad kaloriintag, vilket ger mindre energi än kropp dagligen, inducerande viktminskning.

(Mat)

Recept: thermogenic cappuccino

Recept: thermogenic cappuccino

Skörde kaffe, socker och varmt vatten för att bilda ett skum. Värm mjölken och blanda med kakao och kanel. Rör om kaffe och servera genast Information Avkastning: 1 ingen Kalorier per portion: 88 kcal Credit Detta recept tillhandahölls av nutritionist Clarissa Fujiwara, ledamot den brasilianska anslutningen för studien av övervikt och metabola syndromet (Abeso) och American Society for Nutrition (ASN)

(Mat)