sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

DASH dieten: hur man, tips och livsmedel tillåts

DASH dieten: hur man, tips och livsmedel tillåts

DASH dieten, som står för Dietary Approach to Stop Hypertension, skapades av National Heart, Lung, and Blood Institute USA för just att minska blodtrycket hos befolkningen.

Men efter en serie av studier på dess effektivitet, idag anses vara en diet av riktlinje , som används för att förbättra många andra problem hälsa, såsom risken för diabetes, kardiovaskulär sjukdom och till och med neurodegenerativa sjukdomar.

i allmänhet minskar kosten mängden natrium, mättat fett, raffinerat socker och bearbetas kost.

vad man ska äta i DASH dieten

traditionell DASH diet tyder oftast vissa förändringar i mängden mat:

  • natrium minskning till 1500-2300 mg per dag för dem som har högt blodtryck, och mellan 2000 och 3000 mg för dem utan
  • mängden minskning av fett sa rerad till mellan 6% och 10% av kalorier som förbrukas per dag (dvs. om deras diet är 1500 kalorier, endast förbrukar 90 till 150 kalorier från denna typ av fett)
  • kolesterol förbrukningen Begränsning till 300 mg i fallet med som är frisk och 150 mg för dem som redan har högt blodtryck

i praktiken kan du förbrukar följande matportioner i DASH dieten :.

Typ av matantal portioner
fullkorn6 8 dagligen
Fruit4 till 5 per dag
Växt4 till 5 per dag
Dairy magra2 till 3 dagar
magert kött, fjäderfä och fisk1,5-2,5 per dag
oljehaltiga frön och baljväxter4-5 veckor
bra fetter2 till 3 dagar
Coffee4-6 koppar socker per dag

(tabell tas från den officiella webbplatsen för DASH dieten och Mayo Clinic webbplats)

Dessutom är DASH dieten viktigt att minska mängden av den totala salt.

View några tips när du väljer och förbereder mat:

  • Minska bordssalt, dvs ett du lägger till mat vid måltider
  • undvika eller minska livsmedel som innehåller mycket natrium som frysta, instant soppor, soja, kött (skinka, mortadella, bröst Peru, bland andra) och mjuk
  • ett bra sätt att minska mättat fett från rött kött förbrukar endast 500 g av denna mat per vecka
  • istället för att klippa mejeriprodukter, föredrar låg fetthalt, som har god kalcium och protein, två ämnen som hjälper till att sänka blodtrycket
  • för att minska kolesterol, begränsa konsumtionen av ägg för 4 vecka
  • alltid föredrar hela korn som innehåller mycket fibrer: Detta näringsämne bidrar till att absorptionen av kolesterol, triglycerider, glukos, bland andra, är långsammare. Således undviker det höga halter av insulinfrisättning, vilket förhindrar inte bara diabetes, såsom uppkomsten av högt blodtryck och ökad bukfetma
  • grönsaker och oljeväxter oljor är rika på omättade fetter, som hjälper i hjärthälsa. Därför konsumera dem med måtta, men använda dem som ett substitut för mättade fettkällor
  • Tro inte grönsaker precis som lunch eller middag smårätter :. De kan vara stjärnorna i huvudrätt eller eftermiddagssnacks

Indikationer DASH dieten

Om initialt DASH dieten angavs bara för dem som hade högt blodtryck, nu alla som vill ha ett hälsosammare liv och minska risken för kroniska sjukdomar kan (och bör!) anamma det.

Studier visar att en sådan diet kan minska :.

  • 80% dödlighet i allmänhet
  • 45% chans att ha någon typ av cancer
  • 62% risk att få en kardiovaskulär sjukdom

DASH diet gå ner i vikt?

Även om fokus för denna kost inte viktminskning kan DASH verkligen bidra till viktminskning genom att stimulera reduktion av livsmedel rika på mättat fett, raffinerat socker och natrium.

Sålunda kan kaloriintaget hamna naturligt minskas, såväl som en minskning av faktorer som kan leda till ansamling av bukfetma, och insulin spikar som orsakas av hyperglykemi efter måltid.

emellertid för dem som söker viktminskning som huvudfokus kan DASH dieten anpassas av en professionell näring för att möta kalori behov hos personen

kost fördelar DASH

fördelarna med DASH dieten, kan vi räkna :.

Lätt att följas DASH-dietten ligger närmare västerländsk mat än andra riktlinjer för matplaner (som Medelhavsdiet och FTA), vilket hjälper människor att anpassa sig bättre till de förändringar som det föreslår.

beprövad hälsa de data som finns på DASH dieten erhölls i stora studier och ansedda universitet, vilket gör den mycket tillförlitlig och hälsosam kost.

kost Nackdelar DASH

Hur dö TA DASH är en generalist diet, personer med restriktioner på mat grupper, såsom celiaki och laktosintoleranta bör söka hjälp från en professionell näring för att få följa dem.

När det gäller vegetarianer, det internationella programmet för att etablera ett streck diet

Om du vill gå ner i vikt effektivt bör du också söka näringsriktlinjer för att justera antalet kalorier som anges i den dagliga rutinen.

Källor

Nutrologist Durval Ribas Filho, ordförande i den brasilianska Association of nutrition (Abran)

näring specialist Roberto Navarro, specialist Abran

Mayo Clinic


Ost och yoghurt kan bidra till att förebygga diabetes

Ost och yoghurt kan bidra till att förebygga diabetes

Människor vem äter en hälsosam kost brukar undvika att konsumera ostar som, beroende på typen, kan vara mycket feta. Men en ny studie, som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition ( ), visade att konsumera både denna mat och yoghurt kan minska risken för att utveckla typ 2-diabetes. Resultatet gjordes av engelska forskare och holländska från olika institutioner som Utrecht University , Nederländerna.

(Mat)

Få muskler: det är bättre att äta hela ägg eller bara vanlig

Få muskler: det är bättre att äta hela ägg eller bara vanlig

Du har hört? äggvita är ett av de bästa proteinkällor för musklerna att växa och äggulan bör uteslutas eftersom det skulle måltiden med en mycket stor mängd fett. Men är det sant? Detta var utgångspunkten för forskningen vid University of Illinois i USA. Analysen utfördes med 10 män som utförde motståndsträning.

(Mat)