sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Montera en miljövänlig maträtt

Montera en miljövänlig maträtt

Att gå igenom mataffären och komma över ekologiska livsmedel är inte längre en exotisk händelse. De är på de mest mångsidiga hyllorna och är inte längre begränsade till frukt och grönsaker. De går från sallads enkla sallad till kött, drycker, utan att lämna den industrialiserade, som socker och choklad. Studier visar redan att dessa livsmedel får näringsvärde i förhållande till de konventionella. Men vad exakt är organiskt? "Inget mer än resultatet av en jordbruksproduktionssystem som hanterar jorden och naturresurser på ett balanserat sätt, att hålla harmonin i dessa element med varandra och med människor," förklarar nutritionisten Fabiana Honda.

Bekämpningsmedel, gödselmedel kemikalier och transgena frön lever miles bort från det land där de groddar. Miljöens harmoni gör att växterna har en mer resistent ämnesomsättning mot skadedjur och sjukdomar.

Hormoner och anabolizanter för att fett och påskynda djurs tillväxt är helt renegader i det organiska jordbruket. Även vägen för stormarknader och mässor är organiska separeras från andra livsmedel inte ha någon kontakt med någon konstgjord substans.

organiska Fördelar

Organic har extra avgifter främst mineraler. Enligt Biodynamic Institute (IBD) har de i genomsnitt 63% mer kalcium; 73% mer järn; 118% mer magnesium; 178% mer molybden; 91% mer fosfor; 125% mer kalium och 60% mer zink. En annan studie, genomförd av University of São Paulo (USP), visade att hönens ägg, upptagna enligt ekologiska metoder, handlade om av fyra gånger mer A-vitamin än jordbrukets. Det är emellertid inte klart om denna typ av gröda faktiskt ger upphov till mer potenta livsmedel vid förebyggande och behandling av sjukdomar.

Det antas att växten utan pesticider eller pesticider skapar egna försvarsmekanismer. Detta skulle då stimulera produktionen av vitaminer och fytokemikalier med antioxidant aktivitet såsom flavonoider och lykopen, som förhindrar vissa cancerformer.

mesta av forskningen på organisk och konventionella livsmedel är jämförande i näringsinnehåll. Men det finns praktiskt taget inga epidemiologiska studier som gör en förening med människors hälsa.

inspekteras Organic

Kriterierna för ekologisk produktion är så stel att det finns företag som godkänts för att kontrollera kvalitetscertifikatet till producenten. Det är när du köper ekologisk mat, var vänlig notera om det stämplar en inspektionstätning på din förpackning.

Ökad organisk närvaro på konsumentbordet kan återspeglas i inhemsk försäljning. Företaget, baserat i Sertãozinho (SP), har socker, kaffe, apelsinjuice och choklad bland sin produktlinje. Från 2006 till 2007 ökade försäljningen med 60%. Intresset för ekologiskt korrekta produkter är inte begränsat till Brasilien. flaggskepp Native är socker som exporteras till mer än 50 länder, bland dem USA, Storbritannien, Japan, Kanada, Frankrike, Tyskland.

Aspekter som skiljer ekologiska produkter från konventionell

1

Respekt cykeln av årstiderna och egenskaperna hos de regioner, 2

vegetabiliska Harvest vid tiden för mognad (utan induktion); 3

Användning av organiska gödselmedel och återvinning av material; 4.

Naturliga behandlingar mot skadedjur och sjukdomar i växter och växter; 5.

Tillgång till öppna plockar; 6.

Djuren får också organisk näring, förutom av terapeutiska metoder, 7.

förblir åtskilda från icke-organiskt under hantering, som passerar genom maskinen, transport och försäljning. 8

I försäljningsställena lagras på hyllor och kylskåp rena och desinficeras enligt kriterierna för certifiering och kontroll. 9

egenskaper som utnyttjar arbetare eller använda handen arbets barn inte får certifikatet. organiska livsmedel till salu

frukt

grönsaker

Vegetabiliska

mejeri~~POS=TRUNC

ägg

Kaffe

Sugar

olja

choklad dryck

te

Mel

korn

juice

sockerrör Brandy

Kakao

Svamp

Yerba mate

medicinalväxter

Kött

Fåglar

eteriska oljor

Länkar

- Gör goda måltider fortfarande gå ner i vikt: att hitta rätt kost för det

- färgerna på livsmedel hjälp när du skapar en balanserad maträtt

- märkningen av produkterna, allt du behöver veta för att äta bra


5 Tips från en nutritionist för dig att gå ner i vikt med hälsa

5 Tips från en nutritionist för dig att gå ner i vikt med hälsa

Den kroppsfett samling kan vara en stor faktor risk för uppkomsten av flera kroniska sjukdomar. Förutom den höga kaloriintag och överskott hydrogenerade och mättat fett, kan kroppsfett ansamling bero på högt intag av hög glycemic raffinerade kolhydrater såsom socker, vitt mjöl och produkter som framställs av dessa ingredienser (vitt bröd, kex, bakverk, pizza), eftersom överskottet när kolhydrater metaboliseras och lagras som fett i vår kropp.

(Mat)

Pink Himalaya salt: fördelar och hur man konsumera

Pink Himalaya salt: fördelar och hur man konsumera

Pink salt bryts ur saltgruvor ligger i Himalayas berg. Trots att i bergen är det av marint ursprung, en bit av havet instängda i berg under konvulsioner som skakade planeten i sin linda. Denna havet kristalliserades i lager av salt och lagras i miljontals år djupt i bergen, täckt med lava, is och snö, som lämnade skyddas från modern föroreningar.

(Mat)