sv.aazsante.fr
Nio livsmedel som hjälper till vid matsmältningen
Vem har aldrig känt denna sjukdom efter att ha ätit för mycket eller lider av smärtarna i ett felaktigt val på menyn? Många har matsmältningsbesvär, som halsbränna och förstoppning, som är bland de mest populära obehagarna. Lösningen på dessa problem kan emellertid vara i kosten, med intag av livsmedel som har matsmältningsegenskaper. Gastroenterologen Irineu Pantoja, från São Paulo, förklarar att om problemen kvarstår är idealet att söka en läkare, som kan ge en mer specifik orientering. Fibrer
Fibrerna har en viktig roll i matsmältningen, eftersom de förlänger tiden maten fortsätter i matsmältningsorganet. Både olösliga (spannmål och kli) och lösliga fibrer (frukt, grönsaker och grönsaker) rekommenderas, men det är värt att komma ihåg att verkningsmekanismen av varje är annorlunda. "Olösliga fibrer är inte smält och arbete genom att öka tarm hastighet, främst bidrar till den goda tarmfunktion och förebyggande av sjukdomar i tarmen", säger gastroenterolog Irenaeus Pantoja av. De lösliga verkar genom att behålla vätskor, bildar en viskös gel i magen som fördröjer gastrisk tömning, främjar mättnad. Den ideala förbrukningen är 25 till 30 g per dag fibrer i allmänhet. Kom ihåg att ha önskad effekt, det är viktigt att konsumera fibrerna tillsammans med vattnet. "Hon som kommer att hjälpa vid bildande avföringen, förbättrar tarmflödet" full Irenaeus.
plommon
På grund av dess höga fiberinnehåll och närvaron av vissa mag-organiska syror, är plommon en frukt med laxerande potential, som kan förbättra intestinal transitering. "Mängden beror på användningen av andra fibrer från mat, men i genomsnitt en till två plommon per dag skulle vara perfekt för personer med förstoppad," nutritionist Thatiana Galante av.
Ginger
Denna rothjälpmedel i magsekretion och har en naturlig antiinflammatorisk kraft, med hjälp av matsmältning och gastrit, samt förbättrad brännande känsla, smärta och illamående. "Ginger kan konsumeras som te, riven ingefära, soppor, sallader och juice", säger nutritionist Pollyanna Ayub, Amil.
Papaya och ananas
Enligt Irenaeus Pantoja, ananas och papaya har naturligt enzymer i deras sammansättning som kallas bromelain och papain, vilka hjälper till vid uppslutning av proteiner i huvudsak. "Att konsumera ett segment av ananas eller papaya rum efter en måltid rik på protein, såsom grill, skulle vara idealiskt för effektiv spjälkning", säger gastroenterolog.
Banan
"Banan har fruktan, en resistent stärkelse som bidrar till glykemisk indexkontroll, förbättrar kolesterol och reglerar intestinal transitering, säger nutritionist Pollyana. Hon tillägger att den här fibern huvudsakligen är närvarande i gröna bananer, och att den ideala konsumtionen är en matsked frukt per dag. "Även om fruktan vara mer närvarande i grön frukt hjälper mogen banan omvända diarré ramar", säger nutritionist.
Probiotiska Yogurts
Probiotika är goda bakterier, som i kontakt med tarmslemhinnan förmån spridning av mikroorganismer som verkar för att främja balansen i tarmfloran. "De verkar genom att förhindra spridningen av patogena organismer, reverserar bilder av diarré och hämmar koloniseringen av bakterier i magsystemet," säger Pollyana Ayub. Rekommendationen är att äta en servering (en kruka) yoghurt per dag.
Olive Oil
Ny forskning visar att olivolja kan hämma överväxten av magsyra, förbättra matsmältningen och förebygga halsbränna. "Eftersom det är en fet, stimulerar oljan produktionen av bukspottskörteljuice och gall, vilket underlättar matsmältningen," tillägger han. Oliveolja kan konsumeras i sallader eller som smaksättning i någon annan beredning.
Matsmältningsämnen
Vissa typer te hjälper till vid matförtunning och minskar magemagans känsla. "Mjölk, rosmarin, citronbalsam, kamille, salvia, pepparmynta och psyllium är det mest kända matsmältningssystemet", säger nutritionisten Thatiana. Enligt henne är det idealt att dricka teet mellan 30 och 40 minuter efter måltiden. "Och ju mindre oxidationsprocessen av växten desto större koncentration av oxidanter och desto effektivare är det, säger nutritionisten.
Kål
Enligt nutritionisten Thatiana innehåller denna grönsak speciellt ämnen som hjälper till i slemhinnans läkningsprocess, avgiftar matsmältningssystemet och lugnar symptomen av matsmältningsbesvär. Det ideala är att kålen ska ätas rå, men dess fördelar går inte förlorade genom matlagning.
Undvik att dricka under måltiden
Gastroenterologen Irineu rekommenderar inte att vätskor tas in under måltiden. "Denna vana komprometterar matsmältningsprocessen och full användning av de näringsämnen som intas, vilket äventyrar deras absorption", säger han. Det är bäst att dricka vätskor före eller 30 minuter efter måltiden för att säkerställa god matsmältning.
St John's wort kan hjälpa till med behandling av depression
John eller Johannesjurt är vetenskapligt betecknad Hypericum perforatum och tillhör Guttiferae-familjen. I århundraden anläggningen har använts som ett laxermedel, diuretika, febernedsättande, healing, neuralgi, sömnlöshet, huvudvärk, gastrit, hemorrojder, stelkramp, psykisk sjukdom och även vissa cancerformer.
Uvaia är allierad syn, hud och immunitet
The uvaia ( Eugenia pyriformis) är ett träd som finns i Atlanten, Argentina och Paraguay. Den har gula eller orange frukt av massa och delikat hus. Skörden sker från september till januari. Genom att ha massa och mycket känslig skal oxiderar snabbt och torka ut lätt, så det är inte en mycket frukt hittas i snabbköp.