Proteste analyserar tapiokas och finner överflödiga natrium och konserveringsmedel i vissa märken

Tapioca har blivit känt som ett alternativ för dem som inte vill konsumera gluten. Men du måste vara medveten om hur mycket natrium och konserveringsmedel som finns i vissa märken, vilket är resultatet av en ny analys som utförs av Protest. Testet utfördes med 15 märken av tapiokaproducenter. Enligt analysen presenterade vissa företag signifikanta skillnader mellan natriuminformationen som presenterades i etiketterna och den faktiska mängden närvarande i maten. Till exempel bringar varumärket Dai Alimentos tapioka 21 mg natrium i 100 g. Emellertid innehåller maten faktiskt 47 mg i 100 g, totalt 124% mer än rapporterat i förpackningen.

Delícia do Nordeste-märket har 12 mg natrium i 100 g. Emellertid, när man analyserar maten, visade det sig att den har natrium 85 mg 100 g av den produkt, en skillnad på 608%.

Enligt analysen, endast fyra tapioka innehöll inget salt eller konserveringsmedel. Da Terrinha, Beijubom, Pantanal och Gourmet Brazil. Även om lagstiftningen inte förbjuder Dessutom anser PROTESTE finns det ingen anledning att lägga till dem i denna typ av produkt, som säljs med hälsosamma överklagande.

Hygien

I hygien analysen stod bara Duduxo varumärke ut. Å andra sidan fick Wrapioca det sämsta resultatet, främst av den höga mängden mögel och jäst. Även om inte erbjuder en direkt hälsorisk, är de svampar som kan rapportera dåliga hygieniska förhållanden av utrustning, råmaterial med överdriven förorening, fel i bearbetning eller lagring av produkter

Label

I datautvärdering märkning, problem identifierades i en del av förpackningen. Vissa rapporterar inte till exempel klart och lätt att förstå att maten är redo för konsumtion eller halvt omedelbar.

I de flesta fall kan detta bara förstås genom att läsa preparatläge, som med varumärken Taeq, Yoki, Bela Chef, Wrapioca och Gourmet Brazil. När det gäller den del av etiketten, bara Beijubom, Chinezinho, Dai Food and Duduxo följer mönstret för hushålls mått (30 g).

Tillverkningsdatum

När det gäller tillverkningsdatum, även om det inte är obligatorisk omnämnande PROTESTE anser att det är viktigt för konsumenten att välja de färskaste produkterna att köpa. Dock inte Beijubom och Yoki tandkött inte nämna den här informationen.

Positionerings företag

Företaget Dai Food sade den begärde en ny kontroll av Ketal laboratorium för att bevisa analysen genom Protest. Hittills har bolaget inte har en position på testresultatet av Protest.

Vid tidpunkten för denna artikel portalen My Life inte kontakta företaget glädja nordost.

Obesitaskirurgi :. tre faktorer att patienterna inte förvänta sig

När människor söker medicinsk vård för någon behandling, inklusive bariatric och metabolic kirurgi, sjukvårdspersonal bör diskutera med patienten alla fördelar och eventuella nackdelar med den föreslagna behandlingen. viss information bör stärkas, eftersom det i vissa fall de anses "mindre" av läkare och även av patienter och åtgärdas snabbt som vanligt fetma och dess associerade sjukdomar och praktiska aspekter av operationer kräver mer uppmärksamhet.

(Mat)

Havrekli: den version som hjälper dietary

Bran är ett ord som alltid har en negativ klang, liksom resten av ett livsmedel. Faktum är att havrekliden bara är det, det yttre lagret av det korn som avlägsnas i raffineringsprocessen, och innan den slutade inte användas. Men som vetekli, upptäcktes att många näringsämnen, som fibrer, slösades bort!

(Mat)