sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

10 Fördelarna med druv hälsa

10 Fördelarna med druv hälsa

När vi pratar om näringsegenskaperna hos druvan, för många kommer tanken på att konsumera ett litet glas vin att tänka på. Men de positiva effekterna av att livsmedel relaterad inte bara vin och druvsaft men även frukt i natura, antingen lila eller grönt / vita druvor.

Druv Typer

De gröna druvor och lila är skilda arter, och i färd med mognad, genomgå förändringar i färg, desto mer levande färg på druvorna, desto mer mogna blir det mer mjuk konsistens och söt smak.

druv Fördelar

inte bara smaken druva är vinner utrymme, har olika välgörande hälsoeffekter tillskrivits fenoliska föreningar som föreligger i kompositionen, såsom

  • antioxidanteffekter
  • antiinflammatoriskt Åtgärd
  • Antimikrobiell (inhiberar tillväxt av mikrober)
  • anticarcinogenic (akter i förebyggande av cancer).

för närvarande, är resveratrol den bioaktiva polyfenol som lockade mer uppmärksamhet eftersom studier visar ett omvänt samband mellan konsumtionen av bioaktivt och uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar. Detta beror på att det är förenat med:

  • Förbättrad blodkärl dilation
  • oxidation av kolesterol Minskning "dåliga" (LDL)
  • Prestanda i regleringssystemet av blodtryck, hjälper till att kontrollera densamma, på grund av ökad vasodilatation . artärer

polyfenoler av druvor har också antioxidativa effekter och hjälp:

  • att bekämpa fria radikaler, med skyddande effekt på kärlväggen och cell åldrande

C-vitamin, även närvarande i druv bidrar till :

  • väl fungerande immunförsvaret
  • bättre absorption av kosten järn

konsumtion av färska druvor eller juice hela frukten säkerställer också intaget av B-vitaminer och mineraler som järn, kalcium och kalium. Juicer har dock en lägre mängd fiber på grund av bearbetning, och innehåller mer kaloriinnehåll per portion, så de bör inkluderas i kostenbalans. Att vara vätskor, inte kräver processen att tugga, en av de ansvariga för att främja mättnad, och detta kan öka intaget av måltiden kalorier.

Hur äter

Frukten i naturen är fortfarande det bästa sättet att äta bra näringsämnen och i fallet med druvan är indikerade förbrukning av skalet, eftersom den och fröna är koncentrerade den största mängden polyfenoler.

Välj druva

ett viktigt tips i valet av druvor eller juice är att analysera färgning, eftersom vanligtvis druvor med låga nivåer av pigment är också brist på socker och alltför sura, så att färgen är också en bra indikator på den totala kvalitetsprodukt.

druvor passar i kosten under hela året, men en bra tid att öka konsumtionen är som god skörd period på sommaren, mellan januari och mars, en tid då druvorna är mognare, sötad, och oftast drabbas ett prisfall på grund av lägre hållbarhet på marknaden.


Potatis Yarrow, morötter och zucchini

Potatis Yarrow, morötter och zucchini

Ingredienser: 1 skalad medel potatis - 165g 1 medel morot - 150 g 1 medel zucchini - 155 g 2 msk (soppa) olja spanska oliv? - 20 g ? kopp (te) av mjölk - 120 ml 1 äggula - 15 g 1 sked (soppa) av majsstärkelse - 7g 1 sked (soppa) riven parmesanost - 7g en nypa ingefära pulver 1 tesked (tsk) paprika-kryddig - 1 g 2 matskedar (soppa) av ströbröd - 24g 100g ricotta Salt efter smak Metod för tillverkning 1.

(Mat)

40 Tips för att återgå till idealvikt

40 Tips för att återgå till idealvikt

En dietist Roberta Stella uppfyllde alla knep för att göra pekaren av skalorna tillbaka till det normala utan att du gå hungrig: 1) Inget att förtvivlan: glömma mycket restriktiva dieter som lovar eller en stor viktminskning under en kort tid. 2) Börja med att hålla en dagbok över maten du äter varje dag.

(Mat)