sv.aazsante.fr
Fördelar med Sweet Potato: hjälper dig att gå ner i vikt och ger mättnad
Den sötpotatis är en av de mest konsumerade knölarna i Brasilien. Och inte undra på, eftersom det är rikt på fiber, anses ett livsmedel med ett medium glykemiskt index, det vill säga gradvis ökande blodsocker. Sålunda kolhydrater bryts ner långsammare och ger kraft till gradvis kropp inte upplyft nivåerna av insulin och kan därmed bidra till viktminskning som insulin spikar i blod stimulera kroppen att lagra lokaliserad fett.
Den faktum är att en gradvis kraftkälla gör sötpotatis är en viktig mat för dem som utövar fysisk aktivitet. Detta beror på att det möjliggör dessa individer har makt att göra tillgängliga för musklerna under fysisk aktivitet, som inte leder dem till rebound hypoglykemi, plötsliga blodsockernivån när vi konsumerar mat med högt glykemiskt index i pre utbildning - som leder till yrsel, illamående och till och med svimning under fysisk aktivitet. Även sötpotatis kan konsumeras med avsikten att muskel glykogen resyntes -. Lager glukos muskler
Fördelar med sötpotatis för diabetespatienter
När det gäller sjukdomar indikerade sin konsumtion till diabetespatienter som det har hög stärkelsehalt - fiber sakta digererad. Själva potatisen i sig hindrar inte eller bota sjukdomen, men kan hjälpa till att minska riskerna med blodsockernivåer. Denna mekanism är oerhört viktigt för kroppen än en gång vi spara bukspottkörteln, som producerar låga mängder av insulin, ett hormon som fångar glukos för bränslecellen, och därmed kan minska risken för diabetes.
Studier visar jämförelsen av stärkelse resistent kassava mjöl och sötpotatismjöl. Den första, i 100g mjöl, har 10% stärkelse, medan sötpotatis har 17%. Den resistent stärkelse vidare bidrar till att bromsa matsmältningen hjälpa öka den enskilde mättnad.
vitaminer och näringsämnen Sötpotatis
Sötpotatis är inbyggt i tropiska Amerika, dess form, storlek och färg varierar med sitt slag . Här har vi vita, gula och lila sötpotatis. Den gulaktiga version på grund av sin pigment, är rik på betakaroten, som en gång intagna blir vitamin A, som ansvarar för ögat hälsa, hud, ökad immunitet och kan hjälpa till i muskelmassa. Dessutom är sötpotatis rik på järn, kalcium, och har immunmodulerande egenskaper som verkar genom att modulera och aktivera de cellulära komponenterna och deras kemiska mediatorer, vilket således ökar effektiviteten hos immunsystemet.
har en purpurröd färg potatis har högre antocyaniner, och därmed är en utmärkt källa för antioxidanter genom att förhindra verkan av fri-radikal-organism.
det rekommenderas att konsumtionen knöl tillagas eller bakas i form av puréer, soppor, malet. Om du vill att ytterligare öka den funktionella egenskapen hos denna knöl kan ätas med kryddor som kanel, curry, gurkmeja, rosmarin, timjan, bland annat
Text :. Deltagande nutritionist Karina Valentine
Toyo Matsuri-festivalen för orientalisk kultur äger rum i helgen på Freedom
Den 5: e och 6: e den 47: e Toyo Matsuri-festivalen kommer att äga rum i Praça da Liberdade i São Paulo. Friluftsevenemanget har östra kulturprogram som dans, kampsport, musik och typisk gastronomi. Festen är traditionell i den centrala regionen i São Paulo och är förvirrad med stadens historia och närheten av Liberdade, en plats med stor koncentration av invandrare, kök och japansk kultur.
Fiskfilé recept för havremjöl skorpa, citron och ingefära
Kombi fisk och korn lämnar måltid med färre kalorier utan att förlora smak. Intäkterna är culinarista Malu Wolf Nutra Health plats i köket. Ingredienser 4 kummelfiléer 1 msk riven ingefära 3 matskedar havregryn, quinoa eller amaranth 1/2 cup rivet bröd citronsaft citronskal 1 medel skiva vit ost i förra rivjärn havssalt smak peppar Hur krydda filéer med ingefära saft och citronskal, havssalt och peppar och låt stå i 30-40 minuter.