sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Amora bidrar till att minska risken för kroniska sjukdomar såsom hypertoni och fetma

Amora bidrar till att minska risken för kroniska sjukdomar såsom hypertoni och fetma

Blackberry är frukten av den svarta mullbärsträd, odlas främst i södra Brasilien, eftersom det är hemma i Asien och Europa väl anpassad till kallare regioner med mycket karakteristiska vintrar. Blackberry är en frukt med ungefär fyra till sju gram, av svart färg och sur smak. Det är en rustik anläggning som ger låg produktionskostnad och kräver liten användning av agrokemikalier. För närvarande blåbär finns i färsk form (in natura) och även frysta eller bearbetade i form av sylt, saft, massor, och andra produkter för att utnyttja full produktion innan frukten förstörs på grund av bräcklighet.

näringsämnen av björnbär

björnbär presenteras betydande näringsvärde eftersom den är sammansatt av 85% vatten, 10% kolhydrater och en källa till vitamin a, vitamin C och mineraler, såsom järn, koppar, zink, magnesium och kalium. Mulberryfrukten innehåller också essentiella fettsyror som linolsyra och linolensyra, vilka människor inte kan producera. Dessa föreningar har fördelaktiga funktioner såsom förbättrat immunsvar och antiinflammatorisk. Dessutom är mulberry en stor källa av naturliga antioxidanter som flavonoider och antocyaniner.

som björnbär presenteras betydande näringsvärde eftersom den är sammansatt av 85% vatten, 10% kolhydrater och en källa till vitamin A, vitamin C och mineraler som järn, koppar, zink, magnesium och kalium. Frukten av mullbärs innehåller också essentiella fettsyror såsom linolsyra och linolensyra, vilka människor inte kan producera. Dessa föreningar har fördelaktiga funktioner såsom förbättrat immunsvar och antiinflammatorisk. Dessutom är mulberry en stor källa av naturliga antioxidanter som flavonoider och antocyaniner.

Antocyaner är pigment som förlänar en färg som sträcker sig från orange, rött och blått. Studier utförda i USA, Frankrike, Chile och Mexiko Visa antocyaniner 70-201 mg per 100 g frukt, vilket är utmärkt. I Minas Gerais, har forskning visat att brasilianska björnbär presenteras 116-194 mg antocyanin per 100 g färsk frukt är 123 till 233 mg av den totala flavonoider per 100 g färsk mulberry.

Den flavonoider inklusive antocyaniner har fysiologiska effekter som kan minska risken för kroniska sjukdomar (obesitas, högt blodtryck, kardiovaskulär sjukdom, cancer) som det kan ha antiallergisk verkan, antiviral, antitumör, antiinflammatoriska åtgärder och antioxidanter, förhindra angrepp av fria radikaler på celler.

Jämför mängderna av antocyaniner och flavonoider i andra livsmedel:

matantocyaniner innehållet i 100gtotala flavonoider i 100 g
Nektarin0,27 mg28,78 mg
Strawberry1.22 mg107 mg
lila kål7,89 mg75mg
aubergine1,27 mg85 mg
Lila sallad4,49 mg102 mg

Källa: Publ. UEPG Ci. Exatas Terra, Ci. Agr. Eng., Ponta Grossa, 19 (1): 17-30, jan / juni. 2013

Epidemiologiska studier sedan 2004 har redan visat att det finns ett samband mellan konsumtion av frukt källor av antioxidanter (antocyaniner) och en minskning av kroniska sjukdomar som cancer, kardiovaskulära sjukdomar och neurodegenerativa sjukdomar. Forskning har visat att flavonoider som finns i tranbär agerar huvudsakligen på reduktion av kardiovaskulär risk genom primära mekanismen av trombocyt koagulering, ökade cirkulationen lipoprotein med hög densitet HDL som är ansvariga för att minska LDL-kolesterol (dåligt) och slutligen, ökande friradikalskiktningsaktivitet som kan leda till oxidation av fetter i blodet.

En annan vanlig förening i mullbäret är ellaginsyran, en fenolisk beståndsdel i frukten med antimutagena och anticancerfunktioner. Dessutom är de tilldelas till frukter mullbärs andra egenskaper, såsom kontroll av blödning i djur och människor, och kontrollera blodtrycket.

Askorbinsyra (vitamin C) är också närvarande i cranberry utför olika funktioner i ämnesomsättningen, inklusive öka den organiska resist och bildning av kollagen, för övrigt interfererar den med järn metabolism, glukos och hälsan hos tänderna och tandköttet, och att verka synergistiskt med antocyaniner och fenoliska föreningar med antioxiderande verkan.

i 100 g björnbär har i genomsnitt 5 till 6 g kostfiber, speciellt lösliga fibrer till uppgift att bistå peristaltiken, vilket är den ofrivilliga rörelser av matsmältningskanalen, vilket minskar förstoppning. Dessutom, pektin (fibrer) ökar storleken av tarm kakan, som bildar ett slags gel som också underlättar intestinal funktion.

Hur att konsumera björnbär

Slutligen björnbär kan hittas i dag i natura i stormarknader och mässor och kan läggas till yoghurt, helkorn eller annan frukt (fruktsallader). björnbär Det finns även i sin fryst form, som kan konsumeras som saft kombineras med andra frukter och örter för att öka antioxidanteffekt som kokos vatten juice med björnbär och mynta. Slutligen kan geléer också sättas in i maten, men vi måste uppmärksamma den mängd socker de har. Vi har nu fruktgeléer utan tillsatta sockerarter eller sötningsmedel.


Layane märkte inte ens att hon var i färd med att gifta sig.

Layane märkte inte ens att hon var i färd med att gifta sig.

Men alla dina försök att gå ner i vikt utan något ackompanjemang har misslyckats. "Mina dieter skulle börja på måndag morgon och sluta vid lunchtid." Layane säger också att äta mer oroliga moment: .. "I april 2010 bytte jag jobb och stad där en månad utan min mans oro för hans ankomst och det faktum att äta ute varje dag fick mig att gå upp i vikt 5 kg på bara en månad.

(Mat)

öVerflödigt fett producerar hormoner som påverkar fertilitet och insulinsvar

öVerflödigt fett producerar hormoner som påverkar fertilitet och insulinsvar

Tills för en kort tid sedan trodde man att adiposa cellen var en ren reservoar för att lagra fett, speciellt i form av triglycerider. Om organismen behövde energi skulle det vara den första källan som skulle mobiliseras och användas som bränsle. Hos personer med normal vikt, fett står för 20% till 25% av kroppsvikten hos män och med 15% till 20% hos kvinnor.

(Mat)