Brasilianska studenter skapar billig mjöl gjort

Experter säkerställa att insekterna kan tjäna som alternativ mat när som saknar tillräckliga resurser för köttkonsumtion. Från detta tänkande, studenter vid det federala universitetet i Rio Grande (Furg) i Rio Grande do Sul, bestämde de sig för att bedriva en forskning i ämnet.

Studerande fann billiga cinerea och producerade ett mjöl med insekten. Kackerlackorna som användes i undersökningen köptes redan uttorkade från en avelsplats i Betim, i Minas Gerais. Efter att ha mottagit insekterna eleverna slipat dem i en kulkvarn under en förutbestämd tid, och sedan siktas för att uppnå minskande kornstorlek.

På detta sätt var måltiden redo, och kan tillsättas i andra typer av livsmedel, såsom bröd, kakor och spannmålstänger. Enligt FN, år 2050 kommer världsbefolkningen att växa med upp till 9,2 miljarder, och det kan inte finnas något område av mark tillgänglig för att producera alla djur och att ha tillräckligt med protein för befolkningens behov. Följaktligen skulle insekterna bli mat, att eftersom de upptar mindre utrymme, är mer ekologiska och levererar bristen på protein.

Analysen visade att medan vanligt bröd har 9,68% protein och har en integrerad 13, 85%, bröd med endast 10% av insekts mjöl har nästan 23% protein.

Dessa siffror kan tyckas märkligt eftersom den nuvarande brasilianska kulturen, men den inhemska befolkningen och människor från andra regioner har denna sed. I Afrika, Asien, Centralamerika, som i Mexiko, konsumeras många insekter. Enligt FAO (FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation) finns det över 900 arter av insekter som är lämpliga för konsumtion.

Dålig andedräkt kanske inte är ditt fel

Borsta tänder och tandtråd otillfredsställande, att äta vitlökhaltiga livsmedel och använda tobak är citerat som orsaker till dålig andedräkt, men japanska forskare säger att i vissa fall, Forskare har studerat de närvarande bakterierna i salivet hos 240 patienter som klagade över dålig andedräkt och fann fyra typer av bakteriegemenskapssammansättningar.

(Hälsa)

Studsår: när är de normala? Förstå vad de menar

Har du någonsin lagt märke till hur vissa människor har tyngre vener än andra? Detta är vanligare bland idrottare och orsaken är enkel: de ytliga venerna är mellan musklerna och huden, ju starkare muskeln och ju mindre mängden fett under huden, desto mer vener kommer att dyka upp. att en ökad blodvolym rinna kraftiga muskler och börjar förstå varför idrottare har vener så uppenbara :.

(Hälsa)