sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Choklad hjälper till att skydda kvinnor från spill

Choklad hjälper till att skydda kvinnor från spill

Att äta en mängd som är lika med två barer choklad per vecka kan skydda kvinnor från stroke, särskilt de som orsakar blodproppar, säger en studie av forskare vid Karolinska Institutet i Sverige. , och publicerades i Journal of Cardiovascular Disease Journal of American College of Cardiology . Mer än 33.000 kvinnor i åldrarna 49-83 deltog i den 10-åriga studien. Först svarade de på ett frågeformulär om matvanor och familjehistoria kring hjärt-kärlsjukdomar. Läkarna separerade sedan deltagarna i åtta grupper beroende på deras konsumtion av choklad. De klassificerades som "aldrig som choklad" till "som choklad tre gånger om dagen". Under studien led 1549 kvinnor stroke. Studieförfattarna fann att kvinnor i gruppen som åt omkring två barer choklad per vecka var upp till 20 procent mer skyddade mot spill än volontärer som aldrig åt choklad. Enligt experter innehåller kakao den viktigaste ingrediensen i choklad stora mängder av flavonoider, som har antioxidantverkan och skyddar blodkärlen från skador. Dessutom har de också visat sig ha ett positivt inflytande på minskningen av blodproppsbildning, den främsta orsaken till stroke. Även om denna effekt även kan ses hos män, hävdar författarna att specifika Forskarna varnade för att choklad skulle konsumeras i sin friskare form, det vill säga i sin bittera version eller med 70% av kakao. Dessa typer innehåller mindre mängder socker och mjölk och är därför mindre kaloriska och fet än vanlig choklad.

Choklad mot stress

En annan undersökning, publicerad i Journal of Proteome Research, tyder på att bitter choklad har kraften att sänka stressfrekvensen och till och med hjälpa till att kontrollera ångest. Studien analyserade den dagliga konsumtionen av choklad och nivån av hormonet kortisol av volontärer, ett ämne som kallas stresshormon. Studien genomfördes med 30 friska vuxna, konsumerade i genomsnitt 40 gram bitter choklad dagligen i två veckor. Deltagarna hade ångest och stressnivåer bestämda i början och slutet av studien genom blod och urinanalys.

Efter slutet av studien analyserade forskarna att kortisolnivån sjönk avsevärt i alla deltagare nått 40% minskning hos dem som led av ångest.


Indiska livsmedelsingredienser bidragit till viktförlust

Indiska livsmedelsingredienser bidragit till viktförlust

Indiska köket, känd för kryddiga rätter, kan du få i kosten inte bara för att det ger en mer varierad kost, men också för att det bidrar till förlusten av pounds. Enligt forskning från universitetet i Sao Paulo (USP), curcumin, ett ämne som finns i huvud kryddor som används i Indien, bekämpa fetmarelaterad inflammatoriska processer.

(Mat)

Uppfriskande: Lär dig att göra en enkel och välsmakande mango sorbet

Uppfriskande: Lär dig att göra en enkel och välsmakande mango sorbet

Snabb och praktisk, denna sorbet recept mango visar att det är möjligt att göra en hälsosam och väldigt uppfriskande efterrätt. Klicka här för att se receptet.

(Mat)