sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Konsumera mer zink och låt din hälsa skyddas

Konsumera mer zink och låt din hälsa skyddas

Att ha en mineralrik kost är viktig för att hälsan ska vara hälsosam. Men bland så många näringsämnen spelar en av dem en framträdande roll: zink. "Detta mineral är avgörande för vår kropp att hålla fungerar effektivt. Det skyddar ett stort antal sjukdomar och hjälper till att bekämpa andra redan bosatte oss i våra kroppar", säger nutritionist Natalia Lauterbach, Green World nätverk,

Bristen på zink i mat är ett allvarligt problem som enligt Världshälsoorganisationen är kopplat till många fall av dödsfall, eftersom detta mineral spelar en viktig roll i vårt immunsystem. Problemet är vanligare i mindre utvecklade länder, men bristen på zink påverkar också rikare länder. Enligt WHO har den brasilianska befolkningen en måttlig konsumtion av zink, men inte det ideala, som faller under länder som Uruguay, Chile och Venezuela. "Minsta rapporterade zinkintag är sju milligram per dag för kvinnor och nio för män, men det kan variera efter ålder. För äldre, till exempel, stiger antalet till åtta för kvinnor och 11 för män.

Papper i kroppen

Tjej på doktorn - Foto Getty Images

Zinkens huvudroll i kroppen är i immunsystemet. "Zink är viktigt för syntesen av immunceller och i dess virusskyddet action, bakterier och svampar", säger Natalia Lauterbach.

Enligt WHO, människor som inte konsumerar tillräckliga mängder av zink är mer benägna lidande med action av smittämnen, och därför spendera mer sjuk tid jämfört med dem som har ett intag av adekvat zink.

zink skyddar också kroppen genom att ha antioxidant aktivitet, minska mängden fria radikaler i vår kropp. Denna typ av molekyl påverkar negativt cellfunktioner, vilket ökar risken att utveckla olika typer av cancer. Dessutom behöver cirka 100 olika enzymer zink för att katalysera kemiska reaktioner som effektivt bibehåller cellulära funktioner. Därför, zink, och spelar en viktig roll i vår immunisering fortfarande praktiskt hjälp i hela kroppen att fungera bättre.

Child Nutrition

Barn comendo- Foto Getty Images

Zink är ännu viktigare för barn. Korrekt intag av detta mineral är viktigt för de små att växa på ett hälsosamt sätt. Enligt WHO, några av de största dödsorsakerna för barn diarreia- fortfarande orsaka 18% av dödsfallen bland barn i världen-och lunginflammation, två problem som är direkt relaterade till bristen på zink.

"Immunsystemet av barn är mer bräcklig än vuxna, så en diet rik på zink är nödvändig, säger nutritionisten. För att få en uppfattning om vikten av zink i ett barns kost är en av Världshälsoorganisations mest framgångsrika åtgärder för att minska barndödligheten i fattiga länder att inkludera kosttillskott av zink. Eftersom denna åtgärd antogs i slutet av 1980, dödsfall av diarré i världen hos barn under fem år föll från 4.500.000 till 1.800.000 under 2006.

Enligt en undersökning genomförd av Unicef ​​2009 kan zinktillskott för gravida förhindra olika komplikationer under förlossningen och även hjälpa barnet upp i vikt efter födseln, vilket minskar risken för infektion. Därför visas att gravida konsumeras dagligen 12 mg zink.

Symtom på brist på zink

USA

MänKvinnor1 till 3 år
3,0 mg3,0 mg4 till 8 år
5,0 mg5,0 mg13 år 9
8,0 mg7.0mg14 till 50 år
8,0 mg7.0mg <50 år >>
11,0 mg8,0 mgeftersom zink akter i olika funktioner i vår kropp , bristen på det får konsekvenser, eftersom bräcklighet av immunsystemet, sår som inte läker, svårighet att känna salt mat smak, hudproblem (psoriasis), ökade nivåer av glukos i blodet, torr, gul hud och lever fel .

"Bland alla dessa problem, är den största oro om att bristen på zink orsakar på immunsystemet. Detta gör att kroppen blir mycket mer utsatta för alla infektionssjukdomar", förklarar nutritionist.

Källor zink

röda kött Foto Getty Images

en balanserad kost ger de dagliga mängder zink så att vår kropp är skyddad. Livsmedel

Detta näringsämne mästare är ostron, men andra mer vanliga källor kan vara en del av vårt dagliga menyn.

"En kost med oljeväxter såsom nötter och nötter, alla typer av kött, brunt ris och bröd redan gör vårt immunsystem bättre, säger nutritionisten. Utöver dessa livsmedel, pumpafrön, havre, bönor och helmjölk är också bra källor av detta mineral.

Men i vissa fall, mer kraft kan inte ge kroppen det belopp som brist på zink. "Mat är alltid det bästa alternativet, men i vissa fall, med inrådan av en läkare, är det nödvändigt att investera i kosttillskott för att möta det dagliga intaget av detta mineral", säger Natalia Lauterbach.

Dessutom, enligt en nutritionist, personer som lider av enteropathica acrodermatite (brist på zink av den intestinala absorptionen), diabetes, ätstörningar, tarmsjukdomar och njursjukdomar kan behöva zinktillskott för att kompensera för bristen på absorption som orsakas av dessa problem.

kraftfulla kombinationer

Mat

Viktzink Mängd (mg)Oyster
86 g38valnötter
100g4,0nötter
100g4,0nötkött
130g4,0kyckling Kött
180g1,5Brown Rice
40 g1 0havrekli
94g2,9Helmjölk
240g1,0Bean
50 g1,15pumpfrö
20 g1,3vetebröd
80g1,6enligt

U.S. Department of Agriculture , flera delar av mat måste kombineras så att den dagliga kvoten av mineralet är uppfyllt. För att illustrera denna rekommendation, kan vi säga att en del av nötkött (4 mg zink), två ris (2 mg) och två mjölk (2 mg) dagligen ge total 8 mg zink, vilket är konsumtion avsett för vuxna och ungdomar. dagtid förbrukar en del av bröd (1,6 mg), havrekli (2,9 mg) två delar av ris (2,0 mg), bönor ( 1,15mg) en kyckling (1,5 mg) är tillräckligt för en vuxen för att nå de rekommenderade mängderna av detta mineral.

Överskott ont också

även om detta mineral är nödvändig för vår kropp, konsumerar Det överskott (mer än 50 mg per dag i veckor) kan vara hälsofarligt. Detta händer på grund av mineralets förhållande till kopparmolekylerna i kroppen. "När zinknivåer är för höga i vårt blodomlopp, mängden koppar sänks, lämnar den handikappade personen att andra mineral", förklarar nutritionist.

De viktigaste symptomen på överskott zink och brist på koppar i kroppen är diarré, sömnighet, letargi, illamående och frekvent kräkningar. "Så innan du tar kosttillskott, behöver du veta om de verkligen behövs och vad dosen är", säger specialist.


ATM: upptäcka de viktigaste symptomen på dysfunktion av denna gemensamma

ATM: upptäcka de viktigaste symptomen på dysfunktion av denna gemensamma

Rörelsen att öppna och stänga munnen är en av dynamiken fler närvarande i vår rutin gör vi det hela tiden för att prata, äta och ibland andas. Men vad händer om den här enkla rörelsen blev komplicerad eller smärtsam? Det är Vilka erfarenheter lider sjukdomar i TMJ, käkleden som styr rörelsen av underkäken.

(Hälsa)

Zika Vaccinet kommer endast att vara tillgänglig för kliniska prövningar på 18 månader, säger WHO

Zika Vaccinet kommer endast att vara tillgänglig för kliniska prövningar på 18 månader, säger WHO

Världshälsoorganisationen (WHO) sade på fredagen, 12, ett vaccin mot Zika virus skulle ta minst 18 månader göras tillgängliga för kliniska studier på människa frivilliga. uttalandet gjordes av Marie-Paule Kieny, WHO biträdande chef med ansvar för avdelningen för hälsa och innovationssystem. Enligt henne finns redan 15 laboratorier som arbetar med att utveckla ett vaccin mot Zika.

(Hälsa)