sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Livsmedel rika på zink och rekommenderade mängden

Livsmedel rika på zink och rekommenderade mängden

Zink är ett näringsämne som deltar i många metaboliska reaktioner i våra celler, hjälper funktion av immunsystemet, antioxidant försvar, samt tillväxt och utveckling. Dock är zink mest känd för sin makt på håret återhämtning och hudsjukdomar.

Nyligen RDA av detta näringsämne för frisk befolkning har ändrats, de belopp rekommenderas 8 mg / dag för kvinnor och 11 mg / dag för män.

Du hittar den här näringsämne i olika livsmedel, men de rikaste proteinkällor ta normalt i sin sammansättning en betydande mängd zink. Några exempel är:

  • 100 g äggvita: 0002 mg zink
  • 100g kyckling: 1 mg
  • 100 g av ostron och musslor: 75 mg
  • Spare Hård kudde: 5,0 mg zink

nötter och baljväxter är också relativt goda källor för zink:

  • Mandel: 2,6 mg
  • Brasilien mutter: 4,2 mg

en brist av detta mineral kan leda till flera problem för hälsan :

  • tillväxthämning
  • fördröja könsmognad och impotens
  • Hypogonadism (låg produktion av könshormoner) och hypospermi (låg spermieproduktion)
  • Alopecia
  • hudlesioner
  • epiteliala lesioner såsom glossit, dystrofi spik
  • immunbrister
  • neurologiska störningar
  • nattblindhet
  • hypogeusi (reducerad smak)
  • helande svårighet av sår och ulcerationer
  • Aptitlöshet
  • ögonskada, inklusive ljuskänslighet och brist på mörk anpassning

Personer med zinkbrist kan överväga tillskott. För att förstå om du behöver konsumera zinktillskott behövs recept som gjorts av en dietist eller läkare

Även överskottet av detta näringsämne (överdos?) Inte förekommer naturligt -. Först när tillskott - överskottet kan orsaka minskad absorption av andra näringsämnen, till exempel koppar. Symtom som tyder zink överdosering är trötthet, slöhet, kräkningar, kramper och diarré

Referenser

1 -. King & Keen, 1994 (14)


Se upp för alltför stor spannmålsförbrukning

Se upp för alltför stor spannmålsförbrukning

En av de mest populära och mest konsumerade livsmedel i världen har en otrevlig smak för vissa människor. Riktigt i gluten orsakar bröd gjorda av vetemjöl en degenerativ process hos människor som är känsliga för det proteinet, det vill säga hos individer som har diagnostiserats med celiaki. Vissa studier visar att denna ram kan öka upp till fyra gånger högre risk att dö i förtid, orsaka depression, underlätta utvecklingen av Alzheimers sjukdom, ADHD.

(Mat)

Havre: spannmål som reglerar tarmen

Havre: spannmål som reglerar tarmen

Havre ( Avena L. ), är en växt som tillhör familjen Poaceae. Dess släkt består av cirka 450 arter, de mest odlade är Avena sativa och Avena byzantina . Kornet i sig innehåller inte gluten, men eftersom det mesta av världen bearbetas tillsammans med vete anses det vara en av de farliga livsmedel för celiacs.

(Mat)