sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

En hälsosam kost för patienten med cancer

En hälsosam kost för patienten med cancer

I de fyra hörnen av världen kommer att höra flera kommentarer på vård av cancerpatienten.

Exempelvis är vissa typer av cancer kända för att leda till metaboliska förändringar som kraftigt ökar kroppens energiförbrukning, vilket leder patienten till viktminskning progressiva och lämnar deras näringsbalans ännu mer sårbara. Så det är alltid viktigt en korrekt beräkning av den totala energi som skall intas på en daglig basis för att cancerpatienter för att kompensera för detta extra energiförbrukning som orsakas av sjukdomen och därmed undvika en accelererad undernäring.

Det är alltid intressant att använda mat med högt energitäthet, är att, de med högt kaloriinnehåll och näringsvärde och med i små volymer, såsom extra virgin olivolja, oljeväxter och speciella kosttillskott.

En annan fråga som skall utvärderas är de mindre sidoeffekter till frekventa behandlingar med kemoterapi eller strålning till vilken cancerpatienterna lämnas in. Vissa vanliga effekter är: illamående, kräkningar, aptitlöshet och svårigheter att tugga och svälja mat, speciellt efter strålbehandling i områden som påverkar munnen och matstrupen. det sätt livsmedel ofta framställes måste modifieras för att underlätta tuggning och sväljning, eftersom mer pastaformiga preparat lämplig temperatur och undvika irriterande kryddor av esofagus och magslemhinna.

är klokt att undvika bearbetade livsmedel såsom konserverade och korv och frukt, grönsaker och grönsaker förorenade av agrokemikalier, föredrar de organiska versionerna. Detta beror på att de besitter kemikalier såsom pesticider, bisfenol A (som används inom plastindustrin), vissa sötningsmedel, konserveringsmedel, toxiska metaller (arsenik, bly, kvicksilver, aluminium) och dessa ämnen har studerats som potentiella promotorer av vissa cancerformer.

Många studier har observerats att flera föreningar som kallas bioaktiva (polyfenoler, flavonoider, karotenoider, glukosinolater) som finns i vegetabiliska livsmedel såsom grönsaker, baljväxter, grönsaker, frukter, hela korn och frön har en skyddande effekt (depressiv risk) mot några cancer.

, även om den enskilde redan har utvecklat cancer och behandlas lika är viktigt att uppmuntra cancerpatienter att få en rikare kost i dessa föreningar för att minska risken för återfall eller öka deras överlevnad. Dessa bioaktiva föreningar är närvarande i de pigment som ger färg till anläggningen, så de mer olika färger (orange, grön, gul, lila, röd) är närvarande i den dagliga dieten för patienten, ytterligare fördelar kommer att uppnås. Investera i färgglada sallader minst två gånger om dagen.

En annan fråga som bör beaktas är den ökade oxidativ stress, är det den ökade produktionen av ämnen som kallas fria radikaler, utlöste inom vår kroppens egen cancer och också ofta av kemoterapi läkemedel i bruk. För att minska effekterna av att höja denna överdrivna cellulära oxidation är viktigt att matningen av onkologiska patienter är rikt på antioxidanter, såsom selen (olja såsom nötter, hasselnötter, mandel), vitamin C (apelsin, citron, Acerola, gojiberryen, guava) och vitamin E (avokado, vetegroddar, vegetabiliska oljor, såsom extra virgin olivolja).

i allmänhet är det mycket viktigt att närings vård i cancerpatienter, som kräver sakkunnig vägledning från dietister och näringsfysiologer läkare att förbättra prognosen, livskvaliteten och överlevnaden hos dessa patienter.

Tips

Vissa närings tips är viktiga i vissa situationer, såsom följer:

Illamående, illamående och mag-tarmsjukdomar:

  • undvika att dricka vätskor med måltider
    -Undvik fet mat och stekt mat
    .. -inte vara många timmar utan att äta eftersom magen med en massa tomt tid kommer att öka sjukdom.
    -Chupar popsicle citrusfrukter (t.ex. citron) kan minska illamående.

Dålig aptit

  • Förbered Visuellt attraktiva rätter, välfärgade och konsistens som underlättar svalning av patienten.
    - Ät långsamt och i en lämplig miljö
    -För lätta måltider, fraktionerade var 3: e timme

Svårighetssvårigheter eller smärta i munnen

  • Ge företräde för mat som är lätt att tugga och svälja (gelatiner, gröt, puréer, soufflés, puddingar). Juicer och frukt smoothies i en mixer beats är intressanta alternativ.
    -För munvatten med natriumbikarbonatlösning efter varje måltid 3% kan minska surheten i munnen och orala smärtminskning.
    -Undvik mycket sura livsmedel ., salt och kryddig kryddor
    mycket hård konsistens -Mat kan också störa

myter och fakta

Vissa myter kan också förvirra den rätta patienten utfodring med cancer, enligt följande :.

Myth . efter operationen healing kan försämras om du äter fläsk, fisk och ägg

Sanningen :. Inofficiellt där denna rekommendation från nutrology

Myt: Undvik sura livsmedel under kemoterapi <.

Sannhet: Endast i fall av cancer i munnen, svalg och matstrupe, efter strålbehandling i dessa regioner kan sura livsmedel orsaka obehag.

Myt: Betor kan ersätta rött kött för att behandla anemi.

Sanning: Även om det är en hälsosam mat, har den inte samma järninnehåll jämfört med

Det finns korrelation mellan en diet rik på rött kött och högre risk för att utveckla cancer i matsmältningskanalen.

Myt: Att äta rött kött kan öka tumörens storlek. För att sänka risken är det ideal att begränsa ditt intag till 300 gram per vecka. Men om du har cancer och tar det, gör det inte rött kött av rött kött.


Anvisa fastställer nya kriterier för näringsdata på livsmedelsetiketter

Anvisa fastställer nya kriterier för näringsdata på livsmedelsetiketter

Enligt beslut av National Health Surveillance Agency (Anvisa) publicerade November 13 i den officiella tidningen (DOU), närings information som finns i livsmedelsmärkning - som "light", "rika", "källa" och "innehåller inte" - bör följa nya standarder från den 1 januari, kommer 2014. de nya reglerna justera reglerna till Brasilien och Mercosur således underlätta handeln mellan länder.

(Mat)

Fördelar med Sweet Potato: hjälper dig att gå ner i vikt och ger mättnad

Fördelar med Sweet Potato: hjälper dig att gå ner i vikt och ger mättnad

Den sötpotatis är en av de mest konsumerade knölarna i Brasilien. Och inte undra på, eftersom det är rikt på fiber, anses ett livsmedel med ett medium glykemiskt index, det vill säga gradvis ökande blodsocker. Sålunda kolhydrater bryts ner långsammare och ger kraft till gradvis kropp inte upplyft nivåerna av insulin och kan därmed bidra till viktminskning som insulin spikar i blod stimulera kroppen att lagra lokaliserad fett.

(Mat)