sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Lär dig att styra frestelsen att äta choklad

Lär dig att styra frestelsen att äta choklad

frestelse Science fortfarande söker förklaringar om vad som gör chokladen är lika oemotståndlig mat. Några anledningar, som hans inflytande i området av hjärnan som ansvarar för välbefinnande har förstått, men många andra utreds för världsomspännande forskare. En av de fakta som lockar nyfikenhet forskare är att de flesta människor tycker att det nästan omöjligt att följa den gamla regeln om dieter för chokladkonsumtionen :. Äta bara ett litet torg efter lunch

Affärsmannen Marcos Silveira, 53 älskar choklad och hittat ett sätt att inte bara äta en bit, men två endast på fredagar, lördagar och söndagar. "Man måste tro att den första delen är början, den som dödar viljan. Och den andra är den sista som lämnar en god smak i munnen. Vad du äter mellan dessa två spelar ingen roll", säger han råd.

Måttlig chokladkonsumtionen - Foto: Getty Images

ett annat tips är att imitera vinprovare och engagera alla dina sinnen i handlingen att smaka choklad. I stället för att svälja maten snabbt, försök att njuta av doften, konsistens och smak med lugn. "Låt den smälta i munnen och tugga det hjälper också", säger Mark.

Overeating

tvångs äta choklad kan också vara en sjukdom. "The patologi är relaterad till låg serotonin, en neurohormone som är relaterad till kontroll av mättnad och glädje i hjärnan", förklarar hon endokrinolog och vice ordförande i föreningen stoppa studien av övervikt och metabola syndromet (ABES) Leila Maria Batista Araujo.

Om personen förlorar ofta kontrollen och ger sig ut på tvång, det bästa alternativet, säger hon, är att inte ha choklad runt. Om situationen är mycket allvarlig "kan behandlas med fluoxetin baserade läkemedel, sibutramin eller liknande för att neutralisera denna hetsätning", säger Leila.

Psykologen Ana Kiyan påpekar att i vissa människor överdrift är inte bara choklad, men med allt som ger nöje. I sådana fall, "det är nödvändigt att utveckla en självreglerande process som ofta endast uppnås med psykoterapi," guider.

Hoppa åtgärden också är dåligt för kroppen. Den mest kända skadan är viktökning. "Choklad innehåller mycket socker och fett, koncentrera en hel del kalorier. Vem äter för mycket och inte bränna inköpt kraft kommer att få fett", säger endokrinolog av den federala universitetet i São Paulo (Unifesp) Pedro Saddi. Matsmältningssystemet är en annan som lider av frosseri, eftersom chokladen har ämnen som kan orsaka reflux av magsyra, stickande, brännande och obehag. Enligt Saddi, överdriva är att äta mer än 100 gram choklad per dag.

Fördelar med mörk choklad En studie från University of Chung Hsing, Taiwan, visade att de fenoliska syror närvarande i kakao gå ner i vikt. "De störa produktionen av leptin, det hormon av mättnad - att överviktiga minskar -. Och bränna kalorier inte tala om extra hjälp av antioxidanter, som förhindrar ansamling av fett i cellerna", förklarar hudläkare Anderson Zei Damasceno.

Second Damascene, kakao fytokemikalier förbättra också sekretionen av adiponectin, som har anti-inflammatorisk effekt, vilket skulle kunna minska risken för diabetes och ateroskleros (förändringar i blodkärlen som leder till obstruktion.)

nutritionisten Michele Oliveira de Lima tillägger att forskning visar att äta två små barer (10 g vardera) av mörk choklad om dagen kan sänka blodtrycket hos hypertoniker och minska risken för hjärtinfarkt och stroke. "Men all denna rikedom är bitter choklad. Ju mer bitter desto bättre", minns Damasceno.


Shopping Center Norte främjar läger med mat lastbil

Shopping Center Norte främjar läger med mat lastbil

The North Shopping Center kommer att göra sin traditionella juni Festival och kommer att få 13 mat lastbilar med de mest skiftande typer av gastronomi, liksom typiska kulinariska och klassiska spel som "fiskeri" och "clowns mouth". Händelsen har fri entré och kommer att pågå fram till juni 14. Allmänheten kan smaka olika delikatesser som är typiska för juni Festival, som glögg, glögg, hominy, popcorn, stående tomboy, corn bröd och majs pudding, och även lustiga av kända lastbilar såsom 3 lastbil, 4brothers, Aleatorium, Asian Fadern, städ, Box frukt, kök-Z, stranden, gömd i boet, Fichips, Fit Truck, Go Pitango, Holy Pasta, bland andra.

(Mat)

Socker påverkar hjärnstrukturer och kan vitiate

Socker påverkar hjärnstrukturer och kan vitiate

1. Sockermissbrukare? På ett sätt ja, för att det påverkar hjärnans kemiska budbärare serotonin (som ger välbefinnande) och dopamin (belöning). Effekten är inte densamma som den som orsakas av droger, men det kan snarare "röra upp" hjärnan och kroppen och "vita" och kan leda till binge ätning. 2. Att förlora kontrollen över den mängd som intas eller är grumpig när man inte äter en söttkött är några av symtomen på överskott eller brist på socker, en återspegling av obalans i hjärnkemin.

(Mat)