sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Carob: vet fördelarna och näringsämnen av detta frö

Carob: vet fördelarna och näringsämnen av detta frö

De gamla grekerna var de första att odla träd. av karob, som nu finns närvarande i olika delar av världen. De lövträd ger mörka bruna skivor med mycket kött och små frön. Dessa pods torkas och males i pulver eller bearbetas till ett slags gummi. Locust bönpulver ser ut och smakar väldigt lik kakaopulver, är naturligt sött och används som ett alternativ till choklad. Carob kan ersätta kakao vid framställningen av alla recept.

Näringsämnen och fiberrikt

Ett hundra gram av johannesbröd pulver innehållande 220 kalorier. Carob är rikt på B-vitaminer såsom riboflavin, pyridoxin och folat, och mineraler såsom kalcium, kalium, magnesium, järn och mangan. Den innehåller 90% kolhydrater, 5% protein och 1% fett. Vidare är rik på fibrer (40 gram på 100 gram) och lösliga tanniner som hjälper ta bort gifter och normalisera tarm transit johannesbröd.

johannesbrödfibrer reglerar kolesterol

I en studie publicerad i European Journal of Nutrition konsumtion av livsmedel berikade med johannesbrödmjöl har gynnsamma effekter på lipidprofilen, minska nivån av LDL-kolesterol (det onda kolesterolet) och triglycerider. Detta beror på att det är rikt på olösliga fibrer, och dess användning kan vara effektiva vid förebyggande och behandling av hyperkolesterolemi (högt kolesterol).

Antioxidant aktivitet

Enligt en undersökning som publicerades i Journal of Agricultural and Food Chemistry, innehåll av carobpolyfenoler (tanniner, flavonoler och gallinsyra) uppvisar kraftig friradikalverkan. Detta visar att konsumtionen av carob hjälper till att bekämpa oxidation och kan betraktas som en funktionell mat. En annan studie rapporterade i vegetabilier journal for Human Nutrition visade att johannesbrödextrakt är rika på fenolföreningar med antioxiderande aktivitet, hjälpa till att reparera celler skadas av fria radikaler, och har förmågan att attackera livmodercancerceller.

Antidiarrheal action

Dess avsevärda innehåll av tanniner är sannolikt ansvarig för effektiviteten av carob vid behandling av diarré och andra magproblem. Tanniner hindrar tillväxten av skadliga bakterier i tarmen, medan deras naturliga sockerarter hjälper till att ge konsistens mot fekalkakan. En studie publicerad i Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition visade att carob pulver ges till barn med diarré förbättrade tillståndet efter två dagars behandling. Carob är ett säkert och effektivt sätt att behandla diarré inte bara hos barn men även hos unga vuxna.

matsmältningssystemet Amiga

Som en rik källa av kostfiber hjälper carob matsmältnings aktiviteter i kroppen . Fiber förbättrar matsmältningen eftersom det aktiverar utsöndringen av magsyra, hjälper avföringskonsistens och stimulerar peristaltiken, som främjar tarmregelbundenhet. Detta leder till en hälsosammare matsmältningssystemet, hjälper till att förhindra mag-tarmsjukdomar.

Fördelar i förhållande till kakao

Carob inte innehåller stimulantia som koffein och teobromin i choklad, vilket kan orsaka förändringar i känsliga personer, kan också passera bröstmjölk som orsakar kramper i barnet. Carob är fri från andra ämnen som finns i choklad, fenyletylamin, vilket kan orsaka migränanfall hos vissa personer.

med

Carob är ett livsmedel som kan användas av alla, även diabetiker. Locustmjöl eller pulver liknar kakaopulver och kan användas för att göra varm eller kall "chokladmjölk". Carob pulver kan kombineras med olika mjöl och andra ingredienser vid beredning av bröd, kakor, kakor och en mängd recept. En finare version av johannesbrödsmjöl används för konfektioner som chokladstänger och choklad. Bara överdriv inte, äta måttligt.


Folsyra: se vad den gör och hur man tar

Folsyra: se vad den gör och hur man tar

Folsyra, även känd som folat, eller vitamin B9 -methylfolate, är ett vitamin B-komplex, vattenlösliga och finns närvarande i många objekt av dagliga diet. Folat förekommer naturligt i livsmedel och folsyra är den syntetiska formen av folat, som används i läkemedel. bevisade fördelarna med folsyra Folat är nödvändigt för många kroppsfunktioner.

(Mat)

Sibutramin är kontroversiell och har flera negativa effekter

Sibutramin är kontroversiell och har flera negativa effekter

Sibutramin är ett läkemedel som används för viktminskning och verkar genom att hämma återupptaget av neurotransmittorer, såsom serotonin, noradrenalin och dopamin. Dessa åtgärder främja ökad mättnad och minska energiförbrukningen som åtföljer viktminskning. Det är endast indikeras när näringsrik handledning i kombination med fysisk aktivitet inte kunde uppnå det kliniska målet i de patienter med BMI större än eller lika 30 kg / m2 eller större än eller lika med 27 kg / m2 som är förknippade med en viss riskfaktor.

(Mat)