sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Senap skyddar lever, förbättrar matsmältningen och ger många andra fördelar

Senap skyddar lever, förbättrar matsmältningen och ger många andra fördelar

Senap är rik på olika näringsämnen och ger mycket hälsofördelar. sedan lära om senap blad, senapsfrö och senapssås:

senap blad

Förstå vilka viktiga näringsämnen och fördelar med senap blad:

Näringsämnen

Sheet senap innehåller mycket kostfiber och är en utmärkt källa till vitamin K, en, C, E, folat och B-komplex, och mineraler såsom kalcium, mangan, järn, fosfor och magnesium. Mycket rik på antioxidanter, bladet är en källa till flavonoider, indoler, sulforafan, karotenoider, lutein och zeaxanthin. Indolerna, i synnerhet dihydro-indol-metan och sulforaphane, skydda mot prostata, bröst, kolon och ovarialcancer, såsom att hämma tillväxten av tumörceller, och har varit föremål för omfattande forskning.

Senap blad Fördelar

avgiftande verkan: senap leaf avgiftar kroppen eftersom det är rikt på glukosinolater, en förening som skyddar levern och förbättrar dess prestanda genom att aktivera enzymer som metaboliserar giftiga ämnen. Dessutom hjälper närvaron av klorofyll i senap också att eliminera miljögifter från blodet, neutralisera tungmetaller, kemikalier och bekämpningsmedel som är i kroppen

anticolesterol Åtgärd:. Senap blad har förmågan att förbättra produktionen av gallan i levern, som använder cirkulerande kolesterol som råmaterial. Detta bidrar till att minska risken för hjärtsjukdom. En studie publicerad i Nutrition Research magazine i 2008 visar att förmågan att sänka kolesterol förbättrar signifikant när arket ångas eller bräserad snabbt

Fight osteoporos :. Etthundra g kokt senap innehålla 525% av den rekommenderade dagliga dosen av vitamin K! Den är direkt involverad i benmineralisering, blodkoagulation och hjälper till att avlägsna patologisk kalcium, som föreligger i kroppsområden där det inte borde vara sådana leder (som orsakar bursit och artrit), organ som bildar calculi (njure, blåsa), vävnader (förkalkade knutor i bröstet och salivkanaler) och blodkärl (också deponeras i artärerna, härdning cirkulationssystemet och minska deras diameter, vilket ökar risken för stroke.)

senapsfrö

förstå att de huvudsakliga näringsämnen och fördelar med senapsfrö:

näringsämnen

Liksom de flesta frön, är senap också en bra källa av olika näringsämnen, inklusive kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, zink, mangan, kolin, omega-3, fytosteroler och fibrer. Det innehåller höga nivåer av selen, ett mineral med antioxidantverkan och väsentligt för hjärnans och sköldkörtelns ämnesomsättning. Dessutom har en anmärkningsvärd halt av antioxidant fytonäringsämnen såsom glukosinolater, isotiocyanat och curcumin, som skyddar mot cancer

Fördelar

As bladet senapsfrön, har senapsfrö också många fördelar :. Förbättrar digerering eftersom det ökar salivproduktion, förhindrar olika cancerformer inklusive mage och kolon, reglerar sköldkörteln (den höga selenhalt), har anti-inflammatorisk verkan och därmed lindrar led- och muskelsmärta, förbättrar immuniteten hjälper till att förhindra förkylningar och influensa, skyddar syn (är källa av lutein och zeaxantin, två karotenoider med okulär verkan), lågt kolesterol (innehåller vitamin B3 fighting ateroskleros), kan hjälpa till i förstoppning (bra fiber och växtslemhalt som accelererar intestinal transit).

senap sås

Som såsen framställs med senap frön, näringsämnen och förmåner är desamma. Leta efter en mycket tät senapsås, helst med de uppenbara frön (Dijon senap), eller laga din egen hemma, det är ganska enkelt. Låt frö av sås i vatten, ättika eller vin tills de blir mjuka. Grind i en mixer eller matberedare tills en jämn pasta, lägga örter och kryddor som dragon, timjan, gurkmeja, vitlök, peppar, paprika eller andra kryddor som du föredrar. Okej, du har en vacker, näringsrika riksdagsmakta.

Så här använder du

Bladen kan braiseras eller ångas och kryddat till smak. Konsumera motsvarande en kopp te en eller två gånger i veckan. Senapsfrön kan komma in i hela beredningen av olika kött eller kan maldas och tillsättas vid beredningen av maten. Senapssås används i färdig maträtt och kombineras med kött.

Inga övermålning

Senapsfrön anses vara säkra till konsum när de används i små mängder, utan överdrift. En stor mängd senap som används dagligen kan orsaka mag irritation, blödning från mage och tarm slemhinna. Använd upp till två gånger i veckan för utmärkt hälsa.


Plastpåsar kan öka risken för diabetes och högt blodtryck hos barn och ungdomar

Plastpåsar kan öka risken för diabetes och högt blodtryck hos barn och ungdomar

Plast är alltid en skurk av livsmedelsförpackningar, för att kunna passera kemikalier i livsmedel. I ett försök att göra denna typ av friska behållare de diisodecylftalat ämnen (DIDP) och ftalat, var diisononylftalat (DINP) sattes till produkten, som ersätter liknande föreningar och hittills anses säkra.

(Mat)

Lågt saltintag kan vara så skadligt som överskott.

Lågt saltintag kan vara så skadligt som överskott.

De flesta amerikaner förbrukar för mycket natrium. Enligt uppskattningar äter vissa människor cirka 3400 milligram om dagen. Även de bästa livsmedel och näringsämnen kan vara giftiga om de ätas överdrivet. Detsamma gäller salt. Men problemet är inte hur du förbereder eller saltet du lägger till maten.

(Mat)