Bär stärka minnet och förebygga degenerativa sjukdomar

En studie från Salk Institute of Biological Studies i Kalifornien fann att fisetin , flavonoid som finns i bär, särskilt jordgubbar, stimulerar det område av hjärnan som ansvarar för långtidsminnet och skyddar mot degenerativa sjukdomar, såsom Alzheimers sjukdom och multipel skleros.

Enligt forskarna, inducerar fisetin mognad av neurala celler, förhindrar dem från att dö och hjälper till att fixa nya kopplingar mellan dem. Således är hjärnans aktivitet påverkas inte av den naturliga döden av nervceller och minnet stimuleras mer effektivt.

testades 200 personer med minnesproblem och symptom på sjukdomar som Alzheimers. För ett år drack patienterna varierande mängder av röda frukter och övervakades för att bedöma graden av neural förlust efter behandlingsstart. 80% av patienterna uppvisade en minskning 30% av förlusten av dessa celler efter behandlingsstart.

Minnesförlust som orsakas av neurodegenerativ sjukdom beror på förlust av neuroner. Även om orsakerna till dessa sjukdomar är kända har effektiva formler för att fördröja eller blockera denna process ännu inte hittats. Forskarna tror att ytterligare studier kan leda till en fisetin baserad medicin som kan skydda neuroner och förhindra sådana sjukdomar.

Menyn hjälper till att skärpa de fem sinnena

"Näringsämnen som vitamin A, betakaroten, omega-3 och zink, om de konsumeras i rätt mängd dagligen, hjälper till att upprätthålla kroppens funktioner, inklusive de fem sinnena, effektivare, "nutrologist Luciana Carneiro, som är medlem i den brasilianska föreningen för nutrologi. skydda de fem sinnena.

(Mat)

Se hur Tamirys bantats 8 kilo och övervann en stroke

Kemiingenjör, Tamirys Forni, 28, hade aldrig haft problem med vikt. Men detta förändrades när hon kom in på college. "Jag studerade och arbetade och hade inte tid att äta ordentligt. Han åt en hel del snacks och även utfodras mig alltid bråttom. För att göra saken värre, jag var mycket orolig och det gjorde mig bingeing", minns hon.

(Mat)