sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Traditionella Torkad frukt är så frisk som färsk frukt

Traditionella Torkad frukt är så frisk som färsk frukt

Enligt papper som presenterades vid den 30: e World Congress of Chestnuts och torkad frukt , i maj i år är konsumtion av torkad frukt ett bra alternativ för att uppnå det rekommenderade intaget av frukt i en balanserad diet. Forskarna närvarande vid händelsen sade att torkade frukter som aprikos, äpple, dadlar, fikon, russin och plommon bör sättas sida vid sida med färsk frukt för dieter beslutsfattare.

De torkade frukter är bra källor till fiber och som färsk frukt, har låga glykemiska index, spelar en viktig roll i förebyggandet av olika metaboliska sjukdomar. Dessutom är de bland de viktigaste livsmedel rika på kalium och innehåller också brett utbud av antioxidanter, vitaminer och mineraler, som är unika för varje frukt.

Ett vanligt fel hittas i jämförelser mellan torkad och färsk frukt, tills dess, var att av analyserna använder ekvivalenta viktprov. Såsom var förutsebart var mängden socker närvarande i delen av dehydratiserad frukt mycket större, eftersom det inte räknade vattnets vikt. Emellertid, om de delar och mängden vatten beaktas, den naturliga frukten socker och dess kalorier blivit ekvivalent med den torkade frukten.

anordnades av den International Foundation för kastanjer och torkad frukt, kongressen anslöt de viktigaste industrierna av branschens och kända forskare. Närvarande var 30 forskare från USA, Grekland, Turkiet, Japan och Storbritannien.

Fördelar med frukt

Det spelar ingen roll om de är torkade eller färska. Det viktiga är inte att sluta äta frukt. De är välsmakande och innehåller fibrer och fytokemikalier som kan minska risken för olika cancerformer, och är viktiga allierade i kampen mot åldrandet, säger nutritionist Daniela Jobst. Lär dig om några av de viktigaste fördelarna med några av dem.

1. Banan: Stor kaliumkälla hjälper till att reglera blodtrycket. De är också rika på vitamin B och C. Dessutom är frukten idealisk för att äta mellan måltiderna, när du träffar att lusten att attackera en söt, eftersom den har tryptofan, ett element som ökar nivåerna av serotonin, hormonet välfärd

2 Pera :. enligt en studie från Institutet för social medicin i Rio de Janeiro och publicerades i Journal of Nutrition, äta tre päron en dag hjälper till att eliminera de extra kilo. Frukten är rik på vitamin A, C, B-vitaminer, fiber och vatten.

3. Papaya: Papain finns i papaya är mycket matsmältande. Dessutom har denna frukt utmärkt laxerande effekt

4. Ananas :. Bromelain hittas i ananas är i stånd att bryta ned proteiner i små bitar, hjälper matsmältningen av kött och andra proteiner

5. . Guava: Liksom tomater är frukten rik på lycopen, ett ämne som neutraliserar friradikalernas verkan och stimulerar immunsystemet. Studier pekar på lycopen som en riskfaktor för cancer, särskilt prostatacancer.


Njut av den oemotståndliga smaken av crepe

Njut av den oemotståndliga smaken av crepe

Med lätt deg och en oändlig lista över fyllningar övergår crepe palats och menyer över hela Brasilien. Restauranger och snackbarer har redan kommit in i vågen av skålen som är tilltalande mer och mer vuxen och barn. Bortsett från enkel och praktisk, kan det vara en balanserad dietbunden. "Crepe är bevisat och olika smaker är det som gläder kunderna mer, för att inte tala om att det är ett bra alternativ för både mer formella evenemang och en söndags lunch", säger ägaren till Buffet Labonne Crepe, Carlos Ronaldo Cardoso Regimens vän Du behöver inte känna dig som den.

(Mat)

Tapioka spannmål bar

Tapioka spannmål bar

Kombinationen av tapioka och spannmål bar är ett bra alternativ för dem som vill diversifiera menyn. Så här förbereder recept Ingredienser 1 granulerad tapioka paketet 3/4 koppar hackad aprikos te 1/2 cup druva te går vitt frö 1 / 2 kopp riven kokos te 2 matskedar chia soppa 1 kopp brunt-mutter sting te 200ml ljus kokosmjölk 500ml skummjölk 1 / 2 kopp honung te Beredning: i en skål blanda tapioka, aprikoser, russin, riven kokos, chia och brunt.

(Mat)