sv.aazsante.fr

Den Största Portal För Hälsa Och Livskvalitet.

Vegetarisk dieter hjälper inte alltid någon som vill gå ner i vikt

Vegetarisk dieter hjälper inte alltid någon som vill gå ner i vikt

Att gå med i en vegetarisk kost med avsikt att gå ner i vikt är inte en bra idé, enligt näringsexperter. "Den vegetariska kosten har ingen relation till viktminskning. För att vara vegetarian måste du tro på konceptet som helhet, även om det inte går att äta kött, går det inte att gå ner i vikt", säger nutritionist Ligia Henriques. Den vegetariska kosten kännetecknas av låga halter av mättade fetter och animaliska proteiner och höga kolhydrater, fibrer och kolhydrater. antioxidanter, såsom vitaminerna C och E. "Det antas att de som följer det har vana med att äta kokta, grillade eller bakade livsmedel, många grönsaker och frukter, och några industriella och stekta livsmedel "säger nutritionist vid Hospital de Clínicas vid State University of Campinas (Unicamp) Salete Brito.

Men det betyder inte att denna typ av mat inte slår upp. "Om du äter mer kalorier än du behöver, kan du få pounds," säger Salete. Dessutom, enligt endokrinologen Fillipo Pedrinola, "vegetarianer är ofta överviktiga eftersom den rena vegetariska kosten ofta inte ger tillräckligt med protein om det inte är välriktat." Eftersom de har en mättnadseffekt mycket stora proteiner bidrar till aptitkontroll. Enligt Pedrinola, kan avsaknaden av detta näringsämne signalera till den del av hjärnan som ansvarar för hunger som bör kompensera för bristen att öka konsumtionen av kolhydrater.

"Dessa kolhydrater, särskilt de av högt glycemic raffinerade eller index (vitt bröd, socker , potatis, pasta och pajer) leder till viktökning, om de tas i överflöd. "

Men som med ideala och inte av andra skäl eliminerar kött från menyn kan även ha en balanserad kost och gå ner i vikt (Personen intager endast mejeriprodukter som en källa till animaliskt protein), ovolactovegetarians (personen intar förutom mjölk och derivat, även ägg) eller veganer (strikt vegetarisk, äter inte någon mat som härrör från djur).

för att ersätta den känsla av mättnad protein, benämnt lösliga fibrer bör träda i funktion. Mängden av ämnet i frukter (banan, äpple med skal, apelsin med den vita delen), grönsaker (morötter, palsternacka, yacum potatis, kassava) och pulser (bönor, sojabönor, kikärter, linser).


Läs om de olika typer av vatten som lovar att gå ner i vikt

Läs om de olika typer av vatten som lovar att gå ner i vikt

Aubergine vatten, ingefära vatten, vatten med citron, mellan andra. Dessa är bara några av de sorter av vatten som är förknippade med viktminskning och hälsoförbättringar. Men jobbar de? Vi pratar med nutritionists och finner att vissa typer av faktum ger fördelar, men de ligger långt ifrån det mirakel som utlovas i vissa publikationer.

(Mat)

Kaffe kan minska risken för oral cancer

Kaffe kan minska risken för oral cancer

"Kaffe är en av de mest konsumerade drycker i världen och innehåller en mängd antioxidanter, polyfenoler och andra biologiskt aktiva föreningar som kan hjälpa för att skydda mot utveckling eller progression av cancer ", säger ledande författare Janet Hildebrand." Även om det är mindre vanligt i USA är mun / svampcancer bland de tio vanligaste cancerna i världen.

(Mat)